خواص مهم مواد غذایی

معرفی بلوبری و خواص این میوه لاکچری و خوش طعم

0

معرفی بلوبری و خواص این میوه لاکچری و خوش طعم امروز میوه بلوبری رابه شـما معرفی می‌کنیم و تمام خواص این میوه لاکچری آمریکایی رابه شـما میگوییم. بلوبری میوه گران قیمتی اسـت اما اسانس و طعم آن برای همه ی آشنا اسـت، شکلات ها، ژله ها و برخی تنباکوها با اسانس این میوه تولید می شوند و شـما هم حتماً می توانید طعم این میوه جالب انگیز را حدس بزنید، در ادامه بیشتر درباره بلوبری صحبت میکنیم، همراه با مـا بمانید.
تاریخچه کشت بلوبری بلوبری، بومی آمریکای شمالی اسـت. بومی‌هاي ایالات امریکا نخستین کسانی بودند کـه استفاده از بلوبری در غذا، نوشیدنی، دارو و رنگ رابه دیگران معرفی کردند. طول بوته بلوبری وحشی بـه ۳۰ تا ۶۰ سانتی‌متر میرسد ودر برابر آب و هوای سرد مقاوم اسـت. در ابتدای قرن بیستم، مردم نمی دانستند کـه می توانند بلوبری را کشت کنند. تا اینکه الیزابت وایت، دختر یک کشاورز در نیو جرسی، شروع بـه ایجاد صنعت برای کاشت بلوبری کرد.

در 1911 بـه کمک فردریک کاوالی – گیاه‌شناس وزارت کشاورزی ایالات متحده- تلاش کردند گونه‌هاي جدیدی از بلوبری خلق کنند. اگر چـه امروزه بلوبری در تمام دنیا کشت می شود اما آمریکا..